07-03-2020
Sabata 7 marzo – ore 11.30- Les Salzgries Paris Vienna – 5° Capitolo “Anniversario della Costituzione della Delegazione Austriaca”
PROGRAMMA
Ore 11.30 Aperitivo di Benvenuto e Intronizzazioni nuovi Cavalieri
Ore 12.30 Pranzo
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MENU
Aperitivo
Grissini e Pissaladière
Caponet di carne con insalata di valeriana e vinaigrette allo scalogno
Bricco Maiolica Az. Agr., Langhe Doc Chardonnay “Rolando” 2017
Gnocchi di patate al burro e salvia, scorza di limone, parmigiano
Cornarea Az. Agr., Roero Arneis Docg “Enritard” 2014
Poulet Marengo, Zucca al forno
Palladino Az. Vin., Barolo Docg Del Comune Di Serralunga D’alba 2015
Bonet
Gatti Piero Az. Agr., Piemonte Doc Brachetto 2018

