Sabato 11 settembre – ore 18.00 – Castello Grinzane – 295° CAPITOLO DELLA SELEZIONE DEI GRANDI VINI
Programma
| Ore 17,30 | Cortile del Castello: spettacolo di Sbandieratori e Musici di Alba |
| Registrazione all’accredito in Sala Didattica | |
| Ore 18,00 | Sala Convegni |
| Incontro del Consiglio Reggitore con i Cavalieri, le Autorità e gli ospiti | |
| Introduzione del Gran Maestro | |
| Ore 18,15 | Presentazione della 46a Selezione Grandi Vini dell’Albese |
| Premiazione delle Cantine Vincitrici | |
| Ore 19,00 | Investiture Postulanti a Cavaliere |
| Ore 20,00 | Aperitivo di benvenuto |
| Ore 20,30 | Sala Cavour e Sala Maschere Cena del 295° Capitolo della Selezione Grandi Vini dell’Albese |
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APERITIVO nel parco del Castello
… Sorprese dalla cucina di Marc Lanteri
Spumante Rosato “Rive Gauche Rosè” – Malvirà Az. Agr.
Baccalà “Giraldo” ai peperoni di Carmagnola
Roero Arneis DOCG “En Ritard” 2017 – Cornarea Az. Agr.
Risotto Carnaroli al Barolo e salsiccia di Verduno
Scamoncino di fassone Piemontese, gratin di patate di Langa
Barolo DOCG “Riva Rocca” 2017 – Alario Claudio
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Tartellette ai fichi ed il suo gelato
Moscato d’Asti DOCG “Canelli” 2020 – La Morandina
Caffè e Galuperie
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I vini che accompagnano l’aperitivo e le portate sono scelti tra i Vini Vincitori della 46a Selezione premiati dalla Commissione di Degustazione dell’Ordine.
