Domenica 16 aprile – ore 11.00 – Castello di Grinzane Cavour 307° CAPITOLO DEI TULIPANI
PROGRAMMA
Ore 10.30 Cortile del Castello: spettacolo di Sbandieratori e Musici di Alba
Registrazione all’accredito in Caffetteria
Ore 11.00 Sala delle Maschere
Incontro del Consiglio Reggitore con i Cavalieri, le Autorità e gli ospiti
Introduzione del Gran Maestro
Ore 11.15 Relazione del Maestro della Delegazione di Amsterdam, Willem Hokken, intitolata “Tulipani e Tartufi”.
Ore 11.45 Investiture Postulanti a Cavaliere
Ore 12.15 Aperitivo di benvenuto
Ore 12.30 Pranzo del 307° Capitolo dei Tulipani
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MENU
APERITIVO
… Sorprese dalla cucina di Alessandro Mecca
Roero Arneis DOCG Metodo Classico Brut 2017 Viglione Antonio e figli Az. Vin.
Vitello in salsa Cavour
Barbera d’Alba DOC Superiore 2019 – Oddero Poderi e Cantine
Ravioli di erbette, Parmigiano e noce moscata
Nebbiolo d’Alba DOC Giaculìn 2020 – Rocca Giovanni Az. Agr.
Faraona laccata, cavolo cappuccio e bietole
Barbaresco DOCG Gallina 2019 – Negro Giuseppe Az. Agr.
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Bavarese cioccolato bianco e frutto della passione
Brachetto d’Acqui DOCG Pineto 2021 – Marenco Casa Vinicola
Caffè e Galuperie