Sabato 20 settembre – ore 18.00 – Castello Grinzane – 326° CAPITOLO DELLA SELEZIONE DEI GRANDI VINI
Programma
Ore 17.30 Cortile del Castello: spettacolo di Sbandieratori e Musici di Alba
Registrazione all’accredito
Ore 18.00 Sala Convegni
Incontro del Consiglio Reggitore con i Cavalieri, le Autorità e gli ospiti
Introduzione del Gran Maestro
Ore 18.15 Relazione del dott. Andrea Desana dal titolo “La legge sulle denominazioni: una data storica per il vino italiano”.
Ore 18.45 Presentazione della 50a Selezione Grandi Vini dell’Albese 2025 e premiazione Cantine Vincitrici
Ore 19.30 Investiture Postulanti a Cavaliere
Ore 20.00 Aperitivo di benvenuto nel cortile del Castello
Ore 20.30 Cena del 326° Capitolo della Selezione Grandi Vini dell’Albese
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Menu
Battuta di Fassone in salsa Bernese
Barbera d’Alba DOC Superiore 2022 – Moscone F.lli
Risotto vecchio Piemonte
Langhe DOC Nebbiolo 2023 – Molino Mauro
Vitello al cucchiaio, patate al burro e spinaci
Barolo DOCG 2021 – Vietti
Panna cotta al Maraschino
Quintessenza Vino Aromatizzato – Punset
Caffè e Galuperie
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I vini che accompagnano l’aperitivo e le portate sono scelti tra i Vini Vincitori della 50a Selezione premiati dalla Commissione di Degustazione dell’Ordine.
