QUADERNI DAL CASTELLO DI GRINZANE
I Grandi Vini de l’Albese – Euro 25,00
Il quaderno è distribuito su binari paralleli che camminano tutti sul terreno dell’enologia e della gastronomia albese. La prima parte del libro è dedicata ai vini con schede delucidative e cartine delle zone di produzione; vengono illustrati i percorsi delle Strade dei vini d’Alba e presentata la Selezione vini del 1977. Nella seconda parte del volume si fa un’ampia carrellata sulle cantine, sulle trattorie e sui musei che aderiscono all’iniziativa delle Strade dei vini. È un documento ormai storico, ricco di fotografie in bianco e nero e notizie interessanti.
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segreteria@cavalierideltartufo.it
Dal lunedì al Venerdì
orario: 8,00 – 12,30 * 14,00 – 17,00
Tel. + 39 0173-22.66.24
