Domenica 13 aprile – ore 11.00 – Castello Grinzane – 323° CAPITOLO DEI TULIPANI
Programma
Ore 10.30 Cortile del Castello: spettacolo di Sbandieratori e Musici di Alba
Registrazione all’accredito in Caffetteria
Ore 11.00 Sala delle Maschere
Incontro del Consiglio Reggitore con i Cavalieri, le Autorità e gli ospiti
Introduzione del Gran Maestro
Ore 11.15 Relazione del Trifolau Carlo Marenda “I cambiamenti climatici e il Tartufo Bianco: un rapporto difficile”
Ore 11.45 Investiture Postulanti a Cavaliere
Ore 12.15 Aperitivo di benvenuto
Ore 12.30 Pranzo del 323° Capitolo dei Tulipani
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APERITIVO
Metodo Classico Spumante 2018 – Batasiolo
Lingua in salsa rossa
Verduno DOC Pelaverga 2023 – Diego Morra
Ravioli di erbette e asparagi
Langhe DOC Nascetta del Comune di Novello Pasinot 2022 – Le Strette
Stracotto di vitello
Barolo DOCG Silio 2018 – Rizieri
Bonet
Barolo Chinato – Sorelle Olivero
Caffè e Galuperie
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I vini che accompagnano l’aperitivo e le portate sono scelti tra i Vini Vincitori della 49a Selezione premiati dalla Commissione di Degustazione dell’Ordine.
