25-09-2021
Sabato 25 settembre – Caprice Bar, Four Season Hotel Hong Kong – 75° CAPITOLO “Celebrazione dei Grandi Vini dell’Albese – La 46^ Selezione”
MENU
Mousse Di Pollo Al Burro In Pate Di Pane
Salmone Balik con Cavolfiore e Caviale Kristal
Samosa di manzo
Pata Negra Croque Monsieur
Guancia di manzo Wagyu a cottura lenta con carota e sedano rapa, sugo naturale
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Piatto di formaggio Caprice
