RACCONTI DEL VINO di Lorenzo Tablino - Misure 24 x 31 pag. 188 - Euro 30,00 Personaggi e tradizioni di Langa Roero Monferrato di Lorenzo Tablino. I fatti descritti sono frutto di accurate e minuziose ricerche attraverso le quali l'Autore [...]
QUADERNI DAL CASTELLO DI GRINZANE Chiacchierate sull'Enologia Mario Corino - ediz.1975 - Euro 19,00 Questo libro riproduce le lezioni tenute nei mesi da febbraio a maggio su argomenti di tecnica, economia, commercializzazione enologica, indirizzate ai piccoli e medi vinificatori in [...]
POLLENZO di Giuseppe Carità - Misure 24 x 32 pag. 442 - Euro 35,00 Il volume rende conto di una serie di singolari avvenimenti i e ricerche su Pollenzo, avviati in seguito all’idea di ridare vita ad uno dei maggiori [...]
POLIZIA E CUCINA Trascrizione di Maria e Piero anonimo 1822 - ediz.1984 Da manoscritto - Euro 20,00 I Cavalieri stampano, con l'aiuto finanziario della Cassa Rurale di Gallo Grinzane, aiuto diventato ormai annuale, un altro bel ricettarlo, questa volta di [...]
QUADERNI DAL CASTELLO DI GRINZANE I Grandi Vini de l'Albese - Euro 25,00 Il quaderno è distribuito su binari paralleli che camminano tutti sul terreno dell’enologia e della gastronomia albese. La prima parte del libro è dedicata ai vini con [...]
LE PITTURE DEL CASTELLO DI GRINZANE Gian Battista Sannazzaro - ediz.1978 - Euro 30,00 L'architetto Gian Battista Sannazzaro, assistente alla Facoltà d'Architettura del Politecnico di Milano, illustra in questo libro le pitture del soffitto della sala delle Maschere del castello [...]
LE LETTERE DEL FATTORE DI CAVOUR Giovanni Silengo 1847/1852 - ediz.1979 anastatica testo - Euro 25,00 Sono le lettere che Giovanni Bosco, agente della tenuta di Grinzane d'Alba dal 1845 al 1853, scrisse a Carlo Rinaldi, segretario di Casa [...]
DE NATURALI VINORUM HISTORIA - 7 VOLUMI Andrea Bacci, traduzione Mariano Corino - ediz.1992 - Euro 350,00 Nel 1993 ha ricevuto il premio internazionale O.I.V. Anastatica testo latino medievale traduzione lingua italiana da Mariano Corino. Andrea Bacci, medico, filosofo, studioso [...]
I VEGETALI ALIMENTARI SPONTANEI DEL PIEMONTE Oreste Mattirolo - ediz.1980 anastatica testo 1919 - Euro 16,00 Oreste Mattirolo, Presidente dell'Accademia d'Agricoltura e Direttore dell'Istituto Botanico dell'Università di Torino, scrive queste note di botanica in piena crisi economica dopo la prima [...]
IL CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR A. Bruno - L. Cabutto - G. Parusso - ediz.2000 - Euro 40,00 È la pubblicazione che l’Ordine ha voluto dedicare al Castello di Grinzane sua sede naturale; la pubblicazione comprende la storia del feudo [...]
